新华网评:“陪餐制”为保障校园餐安全开了好头,新闻夜航吧

清丰新闻 2019-03-24 字体:
新闻夜航吧:宋 燕日前∟,教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》中提出:“中小学、幼儿园应当建立集中用餐学校相关负责人陪餐制度↑,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐∵。” 一餐一饭、安字当先◇◇。校园食品安全关乎亿万家庭〇□,是社会关注的热点、焦点↑。统计显示∵,截至2018年底﹡,全国义务教育阶段的在校生大约有1.45亿人∴◇,再加上幼儿园的孩子将超过2亿人△⊙。“陪餐制”是应对校园食品安全问题的有力抓手↑,倒逼学校重视食堂饭菜的质量↑♀,为保障校园餐安全开了个好头↑。陪餐是一种手段∴,确保食品安全才是根本目的□☆。在“陪餐制”的执行过程中₯∵,要坚决杜绝“一陪了之”以及食堂为校长、园长单独“开小灶”等走偏现象♀。“一分靠部署﹡〇,九分靠落实♂。”学校应结合自身实际进一步细化规定♂,制定更加行之有效的监督方案和措施₯,确保好制度写在“纸上”也落在“地上”∴。同时□♂,还要明确陪餐“把关”的范围和重点﹡♂,一旦发现食品安全问题和隐患⊙∴,不仅要登记在册◇,而且要及时解决〇,定期跟踪⊙⊿。千里之行◇,始于足下◇。建立“陪餐制”只是第一步↑,保护校园食品安全没有休止符∟☆,需要全社会共同努力和参与┊。学校应当主动作为∵₯,建立食品安全全链条追溯体系〇⊿,提高餐饮企业准入门槛∴,把学生用餐信息“晒”在阳光下◇。家长、政府、媒体等多方力量积极参与◇,定期或不定期走进学校食堂▽☆,检查食品安全情况₯,共同为孩子成长撑起健康保护伞△⌒,全力确保孩子们吃得安全、吃得放心♂。【新闻夜航吧】